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　　最近ღღ◈★，在江西南昌的街头出现了移动现烤面包车ღღ◈★，不大的车子里却有约20种烘焙食物ღღ◈★，吸引了不少消费者凯发天生赢家一触即发ღღ◈★。

　　在江西南昌某企业的厂区附近ღღ◈★，记者发现了一辆移动现烤面包车ღღ◈★。蛋卷ღღ◈★、蛋挞ღღ◈★、餐包……各式各样ღღ◈★，消费者大多是刚下班的职工ღღ◈★。不到半个小时ღღ◈★，车主李文强就卖出了100多个面包吃饭时还在她身体里ღღ◈★。

　　资溪面包移动售卖车车主李文强ღღ◈★：品种有15种到20种吃饭时还在她身体里ღღ◈★，蛋挞会卖得比较好一点ღღ◈★。营业额每天都在2000元到3000元左右ღღ◈★。

　　李文强告诉记者ღღ◈★，今年8月ღღ◈★，他刚结束在资溪面包学院的学习ღღ◈★，是个刚入烘焙行的新人吃饭时还在她身体里ღღ◈★。资溪当地提供了多个岗位和创业方式供他选择ღღ◈★。最后ღღ◈★，他决定开一个移动现烤面包车凯发天生赢家一触即发ღღ◈★，车子的租金每月4000元钱ღღ◈★，比租店面更经济ღღ◈★。

　　很快ღღ◈★，李文强的移动现烤面包车在南昌市开业了ღღ◈★。他选择使用“资溪面包”这一品牌吃饭时还在她身体里ღღ◈★，减少了推广的费用ღღ◈★，进一步降低了成本ღღ◈★。

　　李文强所说的面包学院就在资溪县职业中学内ღღ◈★。江西抚州资溪县ღღ◈★，这座位于武夷山脚下的县城有着“面包之乡”的美誉ღღ◈★，孕育了许多大家耳熟能详的面包与糕点品牌ღღ◈★。

　　据统计ღღ◈★，资溪县常住人口不足10万人ღღ◈★，30多年来已经走出了4万多名面包师吃饭时还在她身体里ღღ◈★，他们在全国开设门店达1.6万家ღღ◈★。今年1月ღღ◈★，当地依托职业院校ღღ◈★，引入社会资源ღღ◈★，成立了专门的“面包学院”ღღ◈★。这座学院是如何打造出职业教育新模式的？

　　资溪面包学院位于资溪县职业中学内ღღ◈★，设有系统的面包制作ღღ◈★、烘焙工艺ღღ◈★、食品营养等课程ღღ◈★。学制灵活ღღ◈★，从一个月到半年不等ღღ◈★，学费根据课程时长与内容设置ღღ◈★，最多不超过8000元ღღ◈★。按照教学计划ღღ◈★，学员一般一周就能学会制作传统小餐包ღღ◈★，一个月掌握基础烘焙ღღ◈★，半年课程则能熟练掌握肉松小贝ღღ◈★、榴梿酥等复杂糕点的制作ღღ◈★。

　　资溪面包学院校长曾楠ღღ◈★：我们会根据门店的用工需求定制课程ღღ◈★，这里面就含有裱花师ღღ◈★、面包师等ღღ◈★，最终要保障学员学有所用凯发天生赢家一触即发ღღ◈★。

　　管教学还要管就业ღღ◈★，资溪面包学院成立以来ღღ◈★，在大力培训新型技术人才的同时ღღ◈★，也在积极为学员创造就业ღღ◈★、创业的机会ღღ◈★。

　　资溪县人力资源和社会保障局副局长万小红ღღ◈★：培训合格以后再引荐他们进行等级证书的考核ღღ◈★，加上我们的就业推荐信ღღ◈★，他可以到我们开的任何资溪面包品牌店里面去就业ღღ◈★，可以免试上岗ღღ◈★。

　　资溪县面包产业发展服务中心主任林超超ღღ◈★：我们创新开发了资溪面包贷的金融产品ღღ◈★，这样可以对没有资金但是又想快速拓展门店的人员ღღ◈★，可以给他提供最高不高于50万元的无息贷款支持ღღ◈★。

　　从今年1月资溪面包学院成立以来ღღ◈★，近1年的时间ღღ◈★，已经培训了超过400名学员ღღ◈★，其中有不少返乡创业的年轻人ღღ◈★，林誉盛就是其中之一ღღ◈★。现在ღღ◈★，他在家门口开的窑烤面包店已经成了新的网红打卡点吃饭时还在她身体里ღღ◈★，吸引了不少游客慕名而来ღღ◈★。

　　原本林誉盛在广东一家民营企业打工ღღ◈★，负责文案工作ღღ◈★，听说家乡资溪开了面包学院ღღ◈★，他想学门手艺ღღ◈★，开个属于自己的面包店ღღ◈★。今年4月ღღ◈★，林誉盛报名了资溪面包学院1个月的课程凯发天生赢家一触即发ღღ◈★。

　　面包店经营者林誉盛ღღ◈★：你在学校里不光是看老师做凯发天生赢家一触即发ღღ◈★，老师还会告诉你这个时候该用怎么样的手法揉它ღღ◈★，用怎么样的力道去擀它ღღ◈★，再用什么样的方式把它整形整出来ღღ◈★。

　　今年7月ღღ◈★，林誉盛在资溪县南源村开了一家面包店ღღ◈★，主营窑烤面包ღღ◈★。由于窑炉温度更高凯发天生赢家一触即发ღღ◈★，烤制出的面包表皮更加酥脆焦香ღღ◈★，这也是他在资溪面包学院学习后的创新ღღ◈★。林誉盛觉得年轻人都爱尝鲜ღღ◈★，窑烤面包一定会受到欢迎ღღ◈★。但让他没有想到的是ღღ◈★，开始的一个多月ღღ◈★，每天都只有几个人来尝鲜吃饭时还在她身体里ღღ◈★。于是ღღ◈★，林誉盛开始尝试线上推广ღღ◈★。

　　好吃不贵ღღ◈★，服务热情ღღ◈★，让很多热爱窑烤面包的人认识了林誉盛吃饭时还在她身体里ღღ◈★，生意也很快有了起色ღღ◈★，靠着口碑ღღ◈★，现在面包店的生意越来越好ღღ◈★。

　　面包店经营者林誉盛ღღ◈★：很多来南源村旅游的游客告诉我ღღ◈★，就是奔着我的窑烤面包来的ღღ◈★。不管挣不挣钱ღღ◈★，我都感到高兴ღღ◈★。

　　林誉盛告诉记者ღღ◈★，现在他还不断在调整窑炉的温度ღღ◈★、面包的口感ღღ◈★，等品控稳定以后ღღ◈★，他打算在大城市开新店ღღ◈★，让更多人吃到他的手作窑烤面包ღღ◈★。

　　民族文化宫里珍宝千千万ღღ◈★，但说到“镇馆之宝”ღღ◈★，首先想到的便是1300多年前文成公主带到西藏的长鼓ღღ◈★，许多观众慕名而来只为一睹它的“芳容”ღღ◈★。

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